目录
- 272 第二百五十二章 变天儿(一)
- 273 第二百五十三章 变天儿(二)
- 274 第二百五十四章 陪嫁丫鬟要嫁谁?
- 275 第二百五十五章 平手
- 276 第二百五十六章 月黑风高
- 277 第二百五十七章 吃醋
- 278 第二百五十八章 将军府
- 279 第二百五十九章 趣事
- 280 第二百六十章 胎动
- 281 第二百六十一章 土烤箱
- 282 第二百六十二章 月饼
- 283 第二百六十三章 中秋月圆
- 284 第二百六十四章 歌声
- 285 第二百六十五章 风调雨顺
- 286 第二百六十六章 对策
- 287 第二百六十七章 对策(二)
- 288 第二百六十八章 帮手
- 289 第二百六十九章 万事俱备
- 290 第二百七十章 天雷滚滚
- 291 第二百七十一章 瞒
- 292 第二百七十二章 家贼
- 293 第二百七十三章 绝境
- 294 第二百七十四章 软柿子
- 295 第二百七十五章 狼窝
- 296 第二百七十六章 虎口
- 297 第二百七十七章 妞妞
- 298 第二百七十八章 雨夜
- 299 第二百七十九章 二十里外
- 300 第二百八十章 喜讯
- 301 第二百八十一章 归
- 302 第二百八十二章 心病
- 303 第二百八十三章 心药医
- 304 第二百八十四章 树欲静风不止
- 305 第二百八十五章 消息
- 306 第二百八十六章 送
- 307 第二百八十七章 肉包子打狗
- 308 第二百八十八章 一去不回
- 309 第二百八十九章 管教
- 310 第二百九十章 压惊
- 311 第二百九十一章 见证
- 312 第二百九十二章 收魂
- 313 第二百九十三章 有人欢喜有人愁
- 314 第二百九十四章 母子
- 315 第二百九十五章 最毒妇人心
- 316 第二百九十六章 内火
- 317 第二百九十七章 探望
- 318 第二百九十八章 红玉楼
- 319 第二百九十九章 请求
- 320 第三百章 收稻了(一)
- 321 第三百零一章 收稻了(二)
- 322 第三百零二章 收稻了(三)
- 323 第三百零三章 灌木后
- 324 第三百零四章 安伯的友人
- 325 第三百零五章 生意
- 326 第三百零六章 舍棉衣
- 327 第三百零七章 白露城
- 328 第三百零八章 倒戈
- 329 第三百零九章 得胜而回
- 330 第三百一十章 交易
- 331 第三百一十一章 闹
- 332 第三百一十二章 惊
- 333 第三百一十三章 证据
- 334 第三百一十四章 处置
- 335 第三百一十五章 收豆子
- 336 第三百一十六章 抓大放小
- 337 第三百一十七章 分说赵家
- 338 第三百一十八章 千金换狗头
- 339 第三百一十九章 恶事连连
- 340 第三百二十章 遮掩
- 341 第三百二十一章 孕到临头
- 342 第三百二十二章 折磨
- 343 第三百二十三章 险死还生
- 344 第三百二十四章 初为人母
- 345 第三百二十五章 怡然康宁
- 346 第三百二十六章 三朝洗儿(一)
- 347 第三百二十七章 三朝洗儿(二)
- 348 第三百二十八章 娘家人
- 349 第三百二十九章 欲离别
- 350 第三百三十章 表哥表妹
- 351 第三百三十一章 奔马与石榴
- 352 第三百三十二章 窗里窗外
- 353 第三百三十三章 主与客
- 354 第三百三十四章 谁家主子?
- 355 第三百三十五章 请辞
- 356 第三百三十六章 奔雷惹的祸
- 357 第三百三十七章 猪都不如
- 358 第三百三十八章 家狗和野狼
- 359 第三百三十九章 战利品
- 360 第三百四十章 慈母
- 361 第三百四十一章 金家
- 362 第三百四十二章 转圜
- 363 第三百四十三章 一见如故
- 364 第三百四十四章 权势是个好东西
- 365 第三百四十五章 官家上门
- 366 第三百四十六章 闹事为哪般
- 367 第三百四十七章 戏(一)
- 368 第三百四十八章 戏(二)
- 369 第三百四十九章 情债
- 370 第三百五十章 有缘无分
- 371 第三百五十一章 攻心计
- 372 第三百五十二章 事了
- 373 第三百五十三章 彤城来信
- 374 第三百五十四章 离(一)
- 375 第三百五十五章 离(二)
- 376 第三百五十六章 走与留
- 377 第三百五十七章 又走一个
- 378 第三百五十八章 难得热闹
- 379 第三百五十九章 出行前
- 380 第三百六十章 历劫归来
- 381 第三百六十一章 不孝儿
- 382 第三百六十二章 祠堂
- 383 第三百六十三章 真假
- 384 第三百六十四章 失势
- 385 第三百六十五章 惊城
- 386 第三百六十六章 物是人非
- 387 第三百六十七章 人杰地灵
- 388 第三百六十八章 萍水相逢
- 389 第三百六十九章 再遇
- 390 第三百七十章 结伴
- 391 第三百七十一章 分歧
- 392 第三百七十二章 重聚
- 393 第三百七十三章 世伯世侄
- 394 第三百七十四章 真心?
- 395 第三百七十五章 人夫人父
- 396 第三百七十六章 坦白
- 397 第三百七十七章 和好
- 398 第三百七十八章 娱乐大众
- 399 第三百七十九章 狗血剧
- 400 第三百八十章 明月照沟渠?
- 401 第三百八十一章 吴嫂其人
- 402 第三百八十二章 众说纷纭
- 403 第三百八十三章 族老议事
- 404 第三百八十四章 源头
- 405 第三百八十五章 小别相见
- 406 第三百八十六章 胜新婚
- 407 第三百八十七章 开言
- 408 第三百八十八章 进府(一)
- 409 第三百八十九章 进府(二)
- 410 第三百九十章 为谁受委屈
- 411 第三百九十一章 闺秀小聚
- 412 第三百九十二章 新营生
- 413 第三百九十三章 杂乱
- 414 第三百九十四章 冬夜之议
- 415 第三百九十五章 初雪
- 416 第三百九十六章 血溅西厢
- 417 第三百九十七章 撕破脸
- 418 第三百九十八章 离府
- 419 第三百九十九章 无耻之极
- 420 第四百章 银子照赚,日子照过
- 421 第四百零一章 乞丐
- 422 第四百零二章 两处惦念
- 423 第四百零三章 甘苦茶楼品甘苦
- 424 第四百零四章 火爆
- 425 第四百零五章 都没闲着
- 426 第四百零六章 可惜
- 427 第四百零七章 分化
- 428 第四百零八章 有望北归
- 429 第四百零九章 夜乱
- 430 第四百一十章 探梅
- 431 第四百一十一章 情敌相见
- 432 第四百一十二章 分外眼红
- 433 第四百一十三章 擅长之事
- 434 第四百一十四章 骄傲
- 435 第四百一十五章 牛角尖儿
- 436 第四百一十六章 吴家的手段
- 437 第四百一十七章 逼迫
- 438 第四百一十八章 好聚好散
- 439 第四百一十九章 离
- 440 第四百二十章 响亮的巴掌
- 441 第四百二十一章 归家
- 442 第四百二十二章 信使
- 443 第四百二十三章 岁月
- 444 第二百二十四章 姐弟相见
- 445 第四百二十五章 花园偶遇
- 446 第二百二十六章 报酬
- 447 第四百二十七章 荣耀与麻烦
- 448 第四百二十八章 两世人生(大结局)
- 449 赵丰年番外 如果有如果(一)
- 450 番外赵丰年 如果有如果(二)
- 451 番外赵丰年 如果有如果(三)
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第二百六十一章 土烤箱
第二百六十一章 土烤箱
赵丰年听得妻子打趣自己,懊恼的在她额头咬了一下,听得她半真半假的惊呼,心里也好过了许多,到底还是他心思重了,他们夫妻过日子,只要互相明白彼此真心就好,真没必要去在意别人的想法。
“再过十日半月,嬷嬷的身子好了,我就送她们出府,再忍一忍吧,那么大年纪的人了,动不动就哭得眼睛红肿,想必这些年也过得极不容易,我虽是忘却前事,但也要谢她护我长大成人。”
“你想怎么做就怎么做,我不拦着,你就是想留她养老,也是应该的。”
夫妻俩互相袒露了各自的想法,再没半点儿隔阂,都觉心里畅快,睡意全无,眼见窗外渐渐开始亮了起来,就索性穿了衣衫,牵着手出去走走。
这时候,整个村子还沉浸在睡梦里,安静怡然,四周山林萦绕着白色的雾气,偶有早起的鸟儿高歌着扇动翅膀,划开雾气,穿行而过,东山上层层叠叠的云层越来越亮,渐渐染上了一层金色,新的一日就这般到来了。
瑞雪坐在东园的木椅上,有些遗憾,抱怨道,“等孩子生下来,我要爬到山头上去看日出,一定极壮观。”
“好。”赵丰年还是一如既往的赞同,从不反对。
很快,前院的大门传来响动,脚步声,推磨声,院子上空慢慢也聚了薄薄的一层雾气,瑞雪嗅着淡淡的豆香味儿,突然很想吃雪羹,夫妻俩就去了前院,正好第一锅豆腐刚刚点出来,英子听得老板娘要吃,就找了两个青花碗,用热水烫了,然后舀了雪羹,又浇了汤汁儿,请他们夫妻到大厨房的饭桌儿旁坐了吃,末了有些歉意的说道,“早知道老板娘要吃,昨晚就该熬些骨汤。”
瑞雪摆手,笑道,“大伙儿都吃这个,我们为啥不能吃,味道很不错。”
赵丰年也点头,“别为了省用度,就日日早晨吃这个,也换些米粥之类。”
“掌柜的说的对,咱家村外可有一百亩水田呢,待得收获了,记得提醒我给大家都分些,拿回家尝尝新鲜。”瑞雪多舀了一勺葱花,看着碧绿配着雪白,极有食欲,心情也好。
“是,老板娘。”正蹲在门外同样吃着早饭的众人都觉心里温热,换了别的主家,怕是恨不得给他们日日喝凉水才好,可是自己的主家却怕他们吃雪羹厌烦了,还要给他们米粥吃,这可真是前世修来的福气了。
夫妻俩正吃着雪羹,吴煜也换好了衣衫准备去晨练,见得姐姐早起,还很是惊奇,笑眯眯蹭了半碗雪羹吃,这才出去了。
早晨起得太早的后果,就是白日里容易困倦,瑞雪是孕妇,整日除了吃睡,没有别的活计,吃过早饭,瑞雪理了一会儿家用账,就歪着身子躺下了。
不到一会儿,赵丰年也打这哈欠进来了,明显是要抱着媳妇儿再补一觉,桂嬷嬷微微皱了眉头,若是以往赵丰年心里还要不舒服,可是昨晚已经解了心结,就当做没看到了,大模大样的撵了老嬷嬷出去,然后把妻儿都揽在怀里,香甜睡去了。
夫妻俩睡了一个时辰,就被下课回来的几个小子吵醒,原来今日先生在课堂上带他们背诵了几篇关于中秋的诗文,他们想着中元节、端午节,姐姐(师娘)都做了奇特的好吃食,这次中秋怎么也不能落下啊。
其实瑞雪是因为最近事情多,日子过得有些糊涂,若不然她这么疼爱孩子,又喜热闹的人,怎么会不张罗一二?
此时听得三个小子说起,才发现中秋佳节临近,她还没有半点儿准备,别的都不论,月饼啊,赏月宴啊,作坊众人要发福利啊,这些都是不能缺了的,正好最近也是无趣,这下可有事情做了。
她午饭也没吃几口,下午就带着彩云彩月画图样,琢磨着搭建烤箱,但是这个时空没有电,是不能指望研究出那种外形美观又小巧的烤箱了,想来想去只能采用最笨的土办法了。
老板娘有兴致琢磨新吃食,掌柜的又吩咐全力协助,作坊众人加紧忙完了活计,就都聚到了二门以内,听从老板娘的吩咐。
张大河领了银子,赶了马车,进城去找打铁铺子,打制最关键的烤箱,其余几人则和泥、脱坯,搭了个类似与倒“品”字形的古怪土灶,一个上面中空,两个一左一右中空,众人实在琢磨不明白,就推了应子去问老板娘,这有何用?
瑞雪正笑眯眯的一边喝着茶,一边在纸上罗列着各种小吃食,想起前世那些蛋糕、饼干甚至披萨、蛋挞,越发垂涎欲滴,不时吞吞口水,听得英子上前来问,再抬头看看那古怪得土灶,她也是笑得肚子疼,但却坏心的不肯告诉众人,只说,明日城里铁匠铺子的东西送来了,她们立刻就知道了。
众人忍住好奇下工回了家,待得第二日上午忙碌着作坊里的事,都是心不在焉,总算把活计做完,就轮流跑去大门口探看,终是把铁匠铺子送货的马车盼了来,小伙计一跳下车,见得那么多人围过来,还吓了一跳,没等他动手,车里的铁箱和铁盘子就被抢光了,他也不敢要打赏,催着车夫就跑掉了。
众人都笑个不停,合力抬了铁箱等物去后院,瑞雪换了普通衣裙,又包了头发,正带着彩月云彩月等在准备材料做酥饼。
这个时空的打铁手艺还没有现代那般精湛,带有图案的铁模子是做不出来了,只能做两只大铁盘,这样像饼干、蛋糕之类的就暂时不能实验了,倒是小酥饼那样不需要模子,温度又好掌握的,可以先试试。
面粉上筛子筛出最细最好的一部分,加上猪油、糖霜和温水,细细搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿漉漉的粗纱醒上一刻钟。
肥瘦相间的猪腰盘儿剁成细末,不加任何青菜,只放盐、酱油、胡椒粉和葱末,拌匀。
等面团醒好了,在中间压个凹坑,把只用面粉和猪油混合成的油酥倒进去,封好口子,擀成一张大薄饼,折叠,再擀,如此三四次,面皮儿就有了层次,最后才做成一只只,比巴掌大些的圆面皮,包入肉馅儿,收口捏紧,微微拍扁,在上面刷一层清水,沾上芝麻,就大功告成了。
彩云彩月学的很快,上手就包得有模有样了,瑞雪听得铁箱子到了,解了围裙等物,兴冲冲的去了院子,老嬷嬷怕她跌倒,一迭声的在后面喊着她,走路小心。
瑞雪比了比铁箱的尺寸,同她要求的几乎一致,就放了心,指挥着众人把铁箱放到倒“品”字土灶的中间,能够打开的那一侧正好在前面,然后又在铁箱上的空出,继续加盖灶眼儿,这样忙了大半个时辰,一个四灶眼儿的巨无霸就成型了,众人围着看了两圈儿,都是笑得东倒西歪,就连听见动静从东园赶来的安伯和闫先生也是乐得胡子直翘。
瑞雪极想大喊一句,“我很丑,但是我很温柔。”可惜,众人必定不能理解这前世舶来的幽默,于是她决定还是要用事实说话。
喊了众人开始在各个灶眼儿里生起火来,木柴烧得噼啪作响,土坯渐渐冒出白汽,灶眼儿眼见就干爽起来,那铁箱里,伸手进去也有了温热的感觉。
这般又等了两刻钟,彩云彩月也准备好了小酥饼,瑞雪就把那铁盘刷洗干净,烤干,抹上一层素油,然后摆了十个小酥饼坯子,小心翼翼的送进了铁箱,关严了铁门,四个灶眼儿同时大火猛烧,众人都是好奇,忍了灶眼儿里传出的热气,围在一旁不肯离开。
瑞雪收不了那热,坐在桌边儿喝着凉茶,估摸着超过一刻钟了,就要戴了昨晚赶制的厚棉手套去开炉子,被英子眼睛手快的抢了下来。
她上前开了铁箱们,扯出铁盘给瑞雪看,瑞雪用刀子切了一只小酥饼,见得里面似乎还没有熟透,就示意她推回去,继续烤,如此折腾了三次,烤箱的温度终于高了起来,小酥饼也艰难的出炉了。
虽说过程曲折,但是成果却是很显著的,圆滚滚,胖嘟嘟的金黄色酥饼上,沾着一层白色小芝麻,极是可爱,伸手掰开一个,立时一股肉香扑面而来,咬一口,面皮儿酥脆,肉馅多@汁儿咸香,真是美味极了。
总共十个小酥饼,严先生和安伯各一个,瑞雪一个,老嬷嬷和彩云彩月一个,剩下六个都归了眼巴巴等在一旁的众人,甚至都没给前边账房里忙碌的赵丰年留一个,待他听得众人欢喜赞叹,转回院子时,那铁盘里已经是空空如也。
瑞雪见得赵丰年脸色如常,可那眼眸却闪着光儿,立时就扯了他笑道,“这第一炉火候掌控不好,味道一般,我还想着等一会儿烤得最好时,在给你送到前面去了。”
赵丰年当然不会为了吃食真生气,得了妻子这般小意解释,也就笑着坐等第二炉了。
这一次铁盘上摆了二十个小酥饼,不过两刻钟就烤好了,正赶上三个小子从外面回来,嗅得香味,大呼小叫冲上来抢了六七个,安伯眼疾手快,也抢了四个,分给闫先生两个,笑眯眯的回了东园,瑞雪无奈,捡了两个给赵丰年,然后剩下的就不管众人怎么分了。
如此,到得天色暗下来,灶间里准备好的六七十只小酥饼都被烤了出来,当然也一个都没有留下,人人吃得心满意足,擦擦嘴角儿的油腥儿,唱着小曲回家去了。
“再过十日半月,嬷嬷的身子好了,我就送她们出府,再忍一忍吧,那么大年纪的人了,动不动就哭得眼睛红肿,想必这些年也过得极不容易,我虽是忘却前事,但也要谢她护我长大成人。”
“你想怎么做就怎么做,我不拦着,你就是想留她养老,也是应该的。”
夫妻俩互相袒露了各自的想法,再没半点儿隔阂,都觉心里畅快,睡意全无,眼见窗外渐渐开始亮了起来,就索性穿了衣衫,牵着手出去走走。
这时候,整个村子还沉浸在睡梦里,安静怡然,四周山林萦绕着白色的雾气,偶有早起的鸟儿高歌着扇动翅膀,划开雾气,穿行而过,东山上层层叠叠的云层越来越亮,渐渐染上了一层金色,新的一日就这般到来了。
瑞雪坐在东园的木椅上,有些遗憾,抱怨道,“等孩子生下来,我要爬到山头上去看日出,一定极壮观。”
“好。”赵丰年还是一如既往的赞同,从不反对。
很快,前院的大门传来响动,脚步声,推磨声,院子上空慢慢也聚了薄薄的一层雾气,瑞雪嗅着淡淡的豆香味儿,突然很想吃雪羹,夫妻俩就去了前院,正好第一锅豆腐刚刚点出来,英子听得老板娘要吃,就找了两个青花碗,用热水烫了,然后舀了雪羹,又浇了汤汁儿,请他们夫妻到大厨房的饭桌儿旁坐了吃,末了有些歉意的说道,“早知道老板娘要吃,昨晚就该熬些骨汤。”
瑞雪摆手,笑道,“大伙儿都吃这个,我们为啥不能吃,味道很不错。”
赵丰年也点头,“别为了省用度,就日日早晨吃这个,也换些米粥之类。”
“掌柜的说的对,咱家村外可有一百亩水田呢,待得收获了,记得提醒我给大家都分些,拿回家尝尝新鲜。”瑞雪多舀了一勺葱花,看着碧绿配着雪白,极有食欲,心情也好。
“是,老板娘。”正蹲在门外同样吃着早饭的众人都觉心里温热,换了别的主家,怕是恨不得给他们日日喝凉水才好,可是自己的主家却怕他们吃雪羹厌烦了,还要给他们米粥吃,这可真是前世修来的福气了。
夫妻俩正吃着雪羹,吴煜也换好了衣衫准备去晨练,见得姐姐早起,还很是惊奇,笑眯眯蹭了半碗雪羹吃,这才出去了。
早晨起得太早的后果,就是白日里容易困倦,瑞雪是孕妇,整日除了吃睡,没有别的活计,吃过早饭,瑞雪理了一会儿家用账,就歪着身子躺下了。
不到一会儿,赵丰年也打这哈欠进来了,明显是要抱着媳妇儿再补一觉,桂嬷嬷微微皱了眉头,若是以往赵丰年心里还要不舒服,可是昨晚已经解了心结,就当做没看到了,大模大样的撵了老嬷嬷出去,然后把妻儿都揽在怀里,香甜睡去了。
夫妻俩睡了一个时辰,就被下课回来的几个小子吵醒,原来今日先生在课堂上带他们背诵了几篇关于中秋的诗文,他们想着中元节、端午节,姐姐(师娘)都做了奇特的好吃食,这次中秋怎么也不能落下啊。
其实瑞雪是因为最近事情多,日子过得有些糊涂,若不然她这么疼爱孩子,又喜热闹的人,怎么会不张罗一二?
此时听得三个小子说起,才发现中秋佳节临近,她还没有半点儿准备,别的都不论,月饼啊,赏月宴啊,作坊众人要发福利啊,这些都是不能缺了的,正好最近也是无趣,这下可有事情做了。
她午饭也没吃几口,下午就带着彩云彩月画图样,琢磨着搭建烤箱,但是这个时空没有电,是不能指望研究出那种外形美观又小巧的烤箱了,想来想去只能采用最笨的土办法了。
老板娘有兴致琢磨新吃食,掌柜的又吩咐全力协助,作坊众人加紧忙完了活计,就都聚到了二门以内,听从老板娘的吩咐。
张大河领了银子,赶了马车,进城去找打铁铺子,打制最关键的烤箱,其余几人则和泥、脱坯,搭了个类似与倒“品”字形的古怪土灶,一个上面中空,两个一左一右中空,众人实在琢磨不明白,就推了应子去问老板娘,这有何用?
瑞雪正笑眯眯的一边喝着茶,一边在纸上罗列着各种小吃食,想起前世那些蛋糕、饼干甚至披萨、蛋挞,越发垂涎欲滴,不时吞吞口水,听得英子上前来问,再抬头看看那古怪得土灶,她也是笑得肚子疼,但却坏心的不肯告诉众人,只说,明日城里铁匠铺子的东西送来了,她们立刻就知道了。
众人忍住好奇下工回了家,待得第二日上午忙碌着作坊里的事,都是心不在焉,总算把活计做完,就轮流跑去大门口探看,终是把铁匠铺子送货的马车盼了来,小伙计一跳下车,见得那么多人围过来,还吓了一跳,没等他动手,车里的铁箱和铁盘子就被抢光了,他也不敢要打赏,催着车夫就跑掉了。
众人都笑个不停,合力抬了铁箱等物去后院,瑞雪换了普通衣裙,又包了头发,正带着彩月云彩月等在准备材料做酥饼。
这个时空的打铁手艺还没有现代那般精湛,带有图案的铁模子是做不出来了,只能做两只大铁盘,这样像饼干、蛋糕之类的就暂时不能实验了,倒是小酥饼那样不需要模子,温度又好掌握的,可以先试试。
面粉上筛子筛出最细最好的一部分,加上猪油、糖霜和温水,细细搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿漉漉的粗纱醒上一刻钟。
肥瘦相间的猪腰盘儿剁成细末,不加任何青菜,只放盐、酱油、胡椒粉和葱末,拌匀。
等面团醒好了,在中间压个凹坑,把只用面粉和猪油混合成的油酥倒进去,封好口子,擀成一张大薄饼,折叠,再擀,如此三四次,面皮儿就有了层次,最后才做成一只只,比巴掌大些的圆面皮,包入肉馅儿,收口捏紧,微微拍扁,在上面刷一层清水,沾上芝麻,就大功告成了。
彩云彩月学的很快,上手就包得有模有样了,瑞雪听得铁箱子到了,解了围裙等物,兴冲冲的去了院子,老嬷嬷怕她跌倒,一迭声的在后面喊着她,走路小心。
瑞雪比了比铁箱的尺寸,同她要求的几乎一致,就放了心,指挥着众人把铁箱放到倒“品”字土灶的中间,能够打开的那一侧正好在前面,然后又在铁箱上的空出,继续加盖灶眼儿,这样忙了大半个时辰,一个四灶眼儿的巨无霸就成型了,众人围着看了两圈儿,都是笑得东倒西歪,就连听见动静从东园赶来的安伯和闫先生也是乐得胡子直翘。
瑞雪极想大喊一句,“我很丑,但是我很温柔。”可惜,众人必定不能理解这前世舶来的幽默,于是她决定还是要用事实说话。
喊了众人开始在各个灶眼儿里生起火来,木柴烧得噼啪作响,土坯渐渐冒出白汽,灶眼儿眼见就干爽起来,那铁箱里,伸手进去也有了温热的感觉。
这般又等了两刻钟,彩云彩月也准备好了小酥饼,瑞雪就把那铁盘刷洗干净,烤干,抹上一层素油,然后摆了十个小酥饼坯子,小心翼翼的送进了铁箱,关严了铁门,四个灶眼儿同时大火猛烧,众人都是好奇,忍了灶眼儿里传出的热气,围在一旁不肯离开。
瑞雪收不了那热,坐在桌边儿喝着凉茶,估摸着超过一刻钟了,就要戴了昨晚赶制的厚棉手套去开炉子,被英子眼睛手快的抢了下来。
她上前开了铁箱们,扯出铁盘给瑞雪看,瑞雪用刀子切了一只小酥饼,见得里面似乎还没有熟透,就示意她推回去,继续烤,如此折腾了三次,烤箱的温度终于高了起来,小酥饼也艰难的出炉了。
虽说过程曲折,但是成果却是很显著的,圆滚滚,胖嘟嘟的金黄色酥饼上,沾着一层白色小芝麻,极是可爱,伸手掰开一个,立时一股肉香扑面而来,咬一口,面皮儿酥脆,肉馅多@汁儿咸香,真是美味极了。
总共十个小酥饼,严先生和安伯各一个,瑞雪一个,老嬷嬷和彩云彩月一个,剩下六个都归了眼巴巴等在一旁的众人,甚至都没给前边账房里忙碌的赵丰年留一个,待他听得众人欢喜赞叹,转回院子时,那铁盘里已经是空空如也。
瑞雪见得赵丰年脸色如常,可那眼眸却闪着光儿,立时就扯了他笑道,“这第一炉火候掌控不好,味道一般,我还想着等一会儿烤得最好时,在给你送到前面去了。”
赵丰年当然不会为了吃食真生气,得了妻子这般小意解释,也就笑着坐等第二炉了。
这一次铁盘上摆了二十个小酥饼,不过两刻钟就烤好了,正赶上三个小子从外面回来,嗅得香味,大呼小叫冲上来抢了六七个,安伯眼疾手快,也抢了四个,分给闫先生两个,笑眯眯的回了东园,瑞雪无奈,捡了两个给赵丰年,然后剩下的就不管众人怎么分了。
如此,到得天色暗下来,灶间里准备好的六七十只小酥饼都被烤了出来,当然也一个都没有留下,人人吃得心满意足,擦擦嘴角儿的油腥儿,唱着小曲回家去了。
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