目录
- 941 食之味遂:外焦里嫩
- 942 食之味遂:难过
- 943 食之味遂:石板肉
- 944 食之味遂:叫花鸡
- 945 食之味遂:阴魂不散
- 946 食之味遂:把眼睛闭上
- 947 食之味遂:竹筒饭
- 948 食之味遂:价值千金
- 949 食之味遂:一起去京城
- 950 食之味遂:这辈子都不会再见面
- 951 食之味遂:酸梅汤
- 952 食之味遂:荷包
- 953 食之味遂:六年
- 954 食之味遂:宸王府
- 955 食之味遂:把厨子带来
- 956 食之味遂:我懂
- 957 食之味遂:讨厌的人
- 958 食之味遂:有间酒楼
- 959 食之味遂:棒棒哒
- 960 食之味遂:穷捞鬼
- 961 食之味遂:不喜欢她
- 962 食之味遂:夏家菜谱
- 963 食之味遂:目无王法
- 964 食之味遂:翠景楼
- 965 食之味遂:松鼠桂鱼
- 966 食之味遂:收徒
- 967 食之味遂:中秋
- 968 食之味遂:再遇
- 969 食之味遂:二百五
- 970 食之味遂:放河灯
- 971 食之味遂:想到他
- 972 食之味遂:没错过
- 973 食之味遂:为什么见她
- 974 食之味遂:味道一模一样
- 975 食之味遂:关进牢里
- 976 食之味遂:脚麻
- 977 食之味遂:太明显
- 978 食之味遂:亲事
- 979 食之味遂:不成
- 980 食之味遂:长寿面
- 981 食之味遂:得罪
- 982 食之味遂:一个天一个地
- 983 食之味遂:送东西
- 984 食之味遂:不是您该待的地方
- 985 食之味遂:一丝一毫
- 986 食之味遂:买凶杀人
- 987 食之味遂:放风筝
- 988 食之味遂:刺客
- 989 食之味遂:在我床上
- 990 那个女孩儿:面试
- 991 那个女孩儿:叶泽
- 992 那个女孩儿:不能内斗
- 993 那个女孩儿:毒舌大魔王
- 994 那个女孩儿:余地
- 995 那个女孩儿:节目开始
- 996 那个女孩儿:舞台表演
- 997 那个女孩儿:想象着最依恋的人
- 998 那个女孩儿:一定不能
- 999 那个女孩儿:感染
- 1000 那个女孩儿:狗血淋头
- 1001 那个女孩儿:叶老师谢谢你
- 1002 那个女孩儿:灵感
- 1003 那个女孩儿:吊人胃口
- 1004 那个女孩儿:冠军
- 1005 那个女孩儿:启唇一笑
- 1006 那个女孩儿:十七楼
- 1007 那个女孩儿:已经红了
- 1008 那个女孩儿:给我做饭
- 1009 那个女孩儿:太棒了
- 1010 那个女孩儿:骂她
- 1011 那个女孩儿:是他
- 1012 那个女孩儿:存在感
- 1013 那个女孩儿:她是我的
- 1014 那个女孩儿:哭爹喊娘
- 1015 那个女孩儿:暖男
- 1016 那个女孩儿:火锅
- 1017 那个女孩儿:程咬金
- 1018 那个女孩儿:喜欢的不得了
- 1019 那个女孩儿:抱抱你
- 1020 那个女孩儿:集合
- 1021 那个女孩儿:组合诞生
- 1022 那个女孩儿:难受
- 1023 那个女孩儿:想他
- 1024 那个女孩儿:一边拍一边哭
- 1025 那个女孩儿:时间很晚了
- 1026 那个女孩儿:让我留下来
- 1027 那个女孩儿:吃饭也堵不住你的嘴儿
- 1028 那个女孩儿:走不开
- 1029 那个女孩儿:凑巧
- 1030 那个女孩儿:情况不对
- 1031 那个女孩儿:爆出
- 1032 那个女孩儿:克制
- 1033 那个女孩儿:探班
- 1034 那个女孩儿:对我好
- 1035 我是道姑呀:作恶
- 1036 我是道姑呀:路见不平
- 1037 我是道姑呀:不靠谱的师父
- 1038 我是道姑呀:她太厉害了
- 1039 我是道姑呀:尸变
- 1040 我是道姑呀:恶心
- 1041 我是道姑呀:有预谋
- 1042 我是道姑呀:鬼王
- 1043 我是道姑呀:月牙儿
- 1044 我是道姑呀:那个人
- 1045 我是道姑呀:什么情况
- 1046 我是道姑呀:消失
- 1047 我是道姑呀:套路
- 1048 我是道姑呀:酆都
- 1049 我是道姑呀:地府一日游
- 1050 我是道姑呀:道术交流大会
- 1051 我是道姑呀:女神
- 1052 我是道姑呀:天底下最可爱的人
- 1053 我是道姑呀:要定了
- 1054 我是道姑呀:回家亲热去
- 1055 我是道姑呀:诡异的村庄
- 1056 我是道姑呀:张家大宅
- 1057 我是道姑呀:喜欢就多吃点
- 1058 我是道姑呀:张家大宅显露
- 1059 我是道姑呀:大战
- 1060 我是道姑呀:驾驭
- 1061 我是道姑呀:太弱了
- 1062 我是道姑呀:偏财运
- 1063 我是道姑呀:金子
- 1064 我是道姑呀:终篇
- 1065 她的夫君?
- 1066 剑仙是她夫君
- 1067 神医王妃:半夜查案
- 1068 神医王妃:刺客
- 1069 神医王妃:伤口颇深
- 1070 神医王妃:神药
- 1071 神医王妃:等我长大
- 1072 神医王妃:摆摊
- 1073 神医王妃:掉价
- 1074 神医王妃:麻烦
- 1075 神医王妃:让她来
- 1076 神医王妃:接生
- 1077 神医王妃:找到他了
- 1078 神医王妃: 是他
- 1079 神医王妃:乐的轻松
- 1080 神医王妃:好极了
- 1081 神医王妃:郁气
- 1082 神医王妃:烫到了
- 1083 神医王妃:登徒子
- 1084 神医王妃:不知如何面对他
- 1085 神医王妃:没救了
- 1086 神医王妃:十八房小妾
- 1087 神医王妃:爽啊
- 1088 神医王妃:赐婚
- 1089 神医王妃:红苹果
- 1090 神医王妃:下厨
- 1091 神医王妃:下聘
- 1092 神医王妃:家人
- 1093 神医王妃:金股王
- 1094 神医王妃:拜堂
- 1095 神医王妃:一无是处
- 1096 神医王妃:以吻封缄
- 1097 神医王妃:终篇
- 1098 神医王妃:番外
- 1099 那个坏蛋:迟到
- 1100 那个坏蛋:季延川
- 1101 那个坏蛋:她喜欢我这个类型
- 1102 那个坏蛋:打手
- 1103 那个坏蛋:宣传
- 1104 那个坏蛋:跟踪
- 1105 那个坏蛋:一起上学
- 1106 那个坏蛋:丢死人了
- 1107 那个坏蛋:被救
- 1108 那个坏蛋:告白
- 1109 那个坏蛋:她很漂亮
- 1110 那个坏蛋:宋岩=神助攻
- 1111 那个坏蛋:再次被堵
- 1112 那个坏蛋:生日
- 1113 那个坏蛋:不用在意我
- 1114 那个坏蛋:抹脸
- 1115 那个坏蛋:打架
- 1116 那个坏蛋:生气
- 1117 那个坏蛋:吃醋
- 1118 那个坏蛋:挠痒痒
- 1119 那个坏蛋:受伤
- 1120 那个坏蛋:发生
- 1121 那个坏蛋:上药
- 1122 那个坏蛋:没见
- 1123 那个坏蛋:礼物
- 1124 那个坏蛋:见一次打一次
- 1125 那个坏蛋:情书事件
- 1126 那个坏蛋:杀人犯
- 1127 那个坏蛋:分手
- 1128 那个坏蛋:不谈朋友
- 1129 那个坏蛋 :这样就很好
- 1130 那个坏蛋:手脚
- 1131 那个坏蛋:祸害遗千年
- 1132 那个坏蛋:懦夫
- 1133 那个坏蛋:浪子回头?
- 1134 那个坏蛋:司机
- 1135 那个坏蛋:把自己打死
- 1136 那个坏蛋:生气
- 1137 那个坏蛋:谋害亲夫
- 1138 那个坏蛋:和善
- 1139 那个坏蛋:结局
- 1140 七零好生活:掉水里了
- 1141 七零好生活:冷哥哥
- 1142 七零年好生活:甜滋滋
- 1143 七零好生活:送水
- 1144 七零好生活:吃鸡
- 1145 七零好生活:张翠花
- 1146 七零好生活:说道说道
- 1147 七零好生活:算计
- 1148 七零好生活:割猪草
- 1149 七零好生活:捡到一只兔子
- 1150 七零好生活:家庭
- 1151 七零好生活:钱
- 1152 七零好生活:参军
- 1153 七零好生活:医生
- 1154 七零好生活:受伤
- 1155 七零好生活:生气
- 1156 七零好生活:道歉
- 1157 七零好生活:原谅
- 1158 七零好生活:请吃饭
- 1159 七零好生活:买手表
- 1160 七零好生活:他家
- 1161 七零好生活:和平常一样
- 1162 七零好生活:油嘴滑舌
- 1163 七零好生活:价值
- 1164 七零好生活:日日看
- 1165 七零好生活:谈对象
- 1166 七零好生活:黏人的闫静
- 1167 七零好生活:闫政委
- 1168 七零好生活:做我对象
- 1169 七零好生活:真相
- 1170 七零好生活:想说就说
- 1171 七零好生活:这样那样
- 1172 七零好生活:有钱
- 1173 七零好生活:你说的话我当然信
- 1174 七零好生活:孩子
- 1175 七零好生活:终篇
- 1176 好一朵美腻的白莲:路程
- 1177 好一朵美腻的白莲:找到他
- 1178 好一朵美腻的白莲:卖身
- 1179 好一朵美腻的白莲:谬赞
- 1180 好一朵美腻的白莲:世子爷
- 1181 好一朵美腻的白莲:无法无天
- 1182 好一朵美腻的白莲:还不错
- 1183 好一朵美腻的白莲:一千两
- 1184 好一朵美腻的白莲:赔钱
- 1185 好一朵美腻的白莲:倒大霉
- 1186 好一朵美腻的白莲:伤口
- 1187 好一朵美腻的白莲:疼爱
- 1188 好一朵美腻的白莲:嫉妒
- 1189 好一朵美腻的白莲:福气
- 1190 好一朵美腻的白莲:兴王府
- 1191 好一朵美腻的白莲:胆大
- 1192 好一朵美腻的白莲:别有居心
- 1193 好一朵美腻的白莲:哭泣
- 1194 好一朵美腻的白莲:流口水
- 1195 好一朵美腻的白莲:刺客
- 1196 好一朵美腻的白莲:瞒着
- 1197 好一朵美腻的白莲:心疼
- 1198 好一朵美腻的白莲:甘心
- 1199 好一朵美腻的白莲:苗苗
- 1200 好一朵美腻的白莲:舍不得
- 1201 好一朵美腻的白莲:十年
- 1202 好一朵美腻的白莲:烤鱼
- 1203 好一朵美腻的白莲:再遇
- 1204 好一朵美腻的白莲:不是东西
- 1205 好一朵美腻的白莲:回去
- 1206 好一朵美腻的白莲:再回
- 1207 好一朵美腻的白莲:无聊
- 1208 好一朵美腻的白莲:挟持
- 1209 好一朵美腻的白莲:曝光
- 1210 妖孽你好:催稿
- 1211 妖孽你好:肚子疼
- 1212 妖孽你好:意想不到
- 1213 妖孽你好:没看到吧?
- 1214 妖孽你好:坐坐
- 1215 妖孽你好:踏青
- 1216 妖孽你好:暧昧
- 1217 妖孽你好:害羞
- 1218 妖孽你好:吃鱼
- 1219 妖孽你好:道别
- 1220 妖孽你好:买房
- 1221 妖孽你好:暗示
- 1222 妖孽你好:母猪上树
- 1223 妖孽你好:宴会
- 1224 妖孽你好:不想理你
- 1225 妖孽你好:窒息
- 1226 妖孽你好:点单
- 1227 妖孽你好:好想你
- 1228 妖孽你好:思念
- 1229 妖孽你好:破费
- 1230 妖孽你好:明天见
- 1231 妖孽你好:欢喜
- 1232 妖孽你好:见家长
- 1233 妖孽你好:转变
- 1234 妖孽你好:迷葬
- 1235 妖孽你好:结局
- 1236 喵喵喵:不要脸
- 1237 喵喵喵:奇怪的东西
- 1238 喵喵喵:铁疙瘩
- 1239 喵喵喵:她家男人
- 1240 喵喵喵:优雅的喵
- 1241 喵喵喵:你本来就很帅
- 1242 喵喵喵:拟人
- 1243 喵喵喵:乘风
- 1244 喵喵喵:没有信号
- 1245 喵喵喵:再见老鹰
- 1246 喵喵喵:打死它
- 1247 喵喵喵:舔毛
- 1248 喵喵喵:你会回来
- 1249 喵喵喵:安全
- 1250 喵喵喵:众人皆醒我独醉
- 1251 喵喵喵:无奈
- 1252 喵喵喵:撑破
- 1253 喵喵喵:生喵咪
- 1254 喵喵喵:艾丽皇后
- 1255 喵喵喵:妈妈
- 1256 喵喵喵:天作之合
- 1257 喵喵喵:白喵小姐
- 1258 喵喵喵:祥和
- 1259 喵喵喵:脸红红
- 1260 喵喵喵:后盾
- 1261 喵喵喵:丢脸
- 1262 喵喵喵:我不喜欢她
- 1263 喵喵喵:订婚
- 1264 喵喵喵:心小
- 1265 喵喵喵:松口气
- 1266 喵喵喵:特长
- 1267 喵喵喵:亲近
- 1268 喵喵喵:玩
- 1269 喵喵喵:警告
- 1270 喵喵喵:这是什么情况?
- 1271 喵喵喵:长记性
- 1272 喵喵喵:很不错
- 1273 喵喵喵:结局
- 1274 农女有点甜:山上摔下来
- 1275 农女有点甜:疤痕
- 1276 农女有点甜:农忙
- 1277 农女有点甜:蜂蜜
- 1278 农女有点甜:举手之劳
- 1279 农女有点甜:小狐狸
- 1280 农女有点甜:好东西
- 1281 农女有点甜:二十两
- 1282 农女有点甜:救命恩人
- 1283 农女有点甜:偶遇
- 1284 农女有点甜:他的大忙
- 1285 农女有点甜:被骂
- 1286 农女有点甜:主动出击
- 1287 农女有点甜:不够漂亮
- 1288 农女有点甜:不差
- 1289 农女有点甜:和乐
- 1290 农女有点甜:遭殃
- 1291 农女有点甜:卖东西
- 1292 农女有点甜:腐乳
- 1293 农女有点甜:胡说八道
- 1294 农女有点甜:扰乱
- 1295 农女有点甜:故事
- 1296 农女有点甜:孝顺
- 1297 农女有点甜:小野种
- 1298 农女有点甜:脏了
- 1299 农女有点甜:孝敬
- 1300 农女有点甜:炸弹
- 1301 农女有点甜:被抓
- 1302 农女有点甜:笑什么
- 1303 农女有点甜:确定一件事
- 1304 农女有点甜:下跪
- 1305 农女有点甜:无辜
- 1306 农女有点甜:八卦
- 1307 农女有点甜:害羞
- 1308 农女有点甜:成亲
- 1309 农女有点甜:出征
- 1310 农女有点甜:结局
- 1311 本源:以前的记忆没有了
- 1312 本源:寻找失去的记忆
- 1313 本源:捕猎
- 1314 本源:幽香
- 1315 本源:撑死
- 1316 本源:元阳
- 1317 本源:算账
- 1318 本源:好人
- 1319 本源:和谐
- 1320 本源:如影随形
- 1321 本源:致命一击
- 1322 本源:不能怪我
- 1323 本源:相好
- 1324 本源:损失
- 1325 本源:君离渊
- 1326 本源:策反
- 1327 本源:住一起
- 1328 本源:八卦
- 1329 本源:水过不留痕
- 1330 本源:拜师
- 1331 本源:收徒
- 1332 本源:苦涩
- 1333 本源:小天才
- 1334 本源:祝贺
- 1335 本源:美颜丹
- 1336 本源:泪花
- 1337 本源:愤怒的小火
- 1338 本源:睁眼说瞎话
- 1339 本源:受罚
- 1340 本源:死心
- 1341 本源:不要那么着急
- 1342 本源:吐血
- 1343 本源:想吐
- 1344 本源:黑衣男人
- 1345 本源:一言不合掐脖子
- 1346 本源:血腥味
- 1347 本源:有仇
- 1348 本源:君离渊的仇人
- 1349 本源:必死无疑
- 1350 本源:讨厌自己
- 1351 本源:再见篱落
- 1352 本源:道侣仪式
- 1353 本源:成婚
- 1354 本源:喜欢你
- 1355 本源:情话
- 1356 本源:与虎谋皮
- 1357 本源:相约
- 1358 本源:被抓
- 1359 本源:十八姨娘
- 1360 本源:他来了
- 1361 本源:孽种
- 1362 本源:大结局
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食之味遂:酸梅汤
食之味遂:酸梅汤
苏氏的心思纷纷,夏希猜不到。
临近中午的时候,一群人都下了马车,男人们是去打野,夏希跟苏氏去采野菜,好在这路边的野菜还是挺多的,因为这几天顿顿吃肉的原因,她对肉产生了恐惧,而看到那群大男人们天天都狂吃肉她很佩服,他们都吃不腻的吗?
若是她这些心思让其他人知道的话,恐怕他们真的要笑死了,如果夏希不能吃肉的话,他们不介意吃多点儿,可惜他们不知道。
采完野菜回来苏氏把野菜拿去洗了,而她则是开始煮饭,中午做的饭很简单,因为人多的原因,她还是弄了竹筒饭,这样吃起来方便快捷一点。
把竹子洗好后装了米,等火起后就丢进去烤。
等了好一会儿他们还没回来,夏希有些无聊,她回马车上拿了香包出来绣了起来。
绣了一会儿后她听到了孟轲他们的声音:“好家伙,今天又口服了。”前面传来孟轲的声音。
夏希一愣,把手中的绣品放下,往孟轲那边看去。
然后她就看到孟轲后背上背着的那一大坨东西,仔细一看,那是一头鹿。
“猎到了一头鹿,今天就吃鹿肉了。”袁飞兴奋的拍了拍那头鹿的屁股。
“夏姑娘,这头鹿你打算怎么做啊?这么大一块,不若今天我们吃石板烤肉吧?”想到那天石板烤肉的滋味儿他就忍不住流口水,可惜这阵子夏希都没有这么做了。
“好,可以啊。”不仅仅可以烤肉,她还能把这鹿肉用来熬汤,恰好她的卤肉都吃完了,再用鹿肉再卤一点好了,鹿肉啊,她都还没吃过鹿肉呢,想到这儿她忍不住吞了吞口水,也来了性质。
夏希的力气有点小,杀鹿之类的她做不了,只得让孟轲来,待他把肉分成一块块,他切之前自然又问夏希要切肉片吗?切多厚,夏希说了个度之后他便按照着她说的挥刀了,孟轲虽然看起来块头大,会慢手慢脚的,其实他的速度很快,一点都不像是‘傻大个’,他的刀工很不错,把肉切成一片片大小一样的肉片,速度之快简直叫她叹为观止。
夏希看着一眨眼已经被切了一大半的鹿肉夸赞道:“孟大哥,你的刀工好厉害哦,你这样都可以去厨房打下手了。”
孟轲被夸赞的有些不好意思,他摸了摸自己的脑袋:“呵呵,我对厨房这种事不是很擅长,我最擅长的就是切人脑袋,一个切一个准。”
他这话一出,空气很奇异的安静了三秒钟,然后他就听到了夏希的尬笑:“呵呵呵。”
这笑一出夏希更加尴尬了,笑完她连忙把鹿肉放在水里泡着,鹿肉味儿比较腥,得放进清水里面泡着一段时间把里面的血水给挤出来,幸好她们出行的时候买了生姜跟酒可以去腥。
泡着鹿肉的时候,她顺手把火也给放了,石板洗了洗后架在上边,石板受热还要好一会儿,她把竹筒丢进去煮着,弄好这一切后她又回去看鹿肉,鹿肉里面的血水已经出来了大半,她把鹿肉捞起来洗了洗,又用酒,酱油之类的腌制着,然后又在锅里放水,开火烧水,把鹿骨头丢进去沥过一边放在一边待用。
锅里重新放水,然后她把沥干水的鹿骨头丢进去,让苏氏帮她看火,再用香菇泡水,香菇是干的香菇,故此她是用热水泡的,泡了大概五分钟这样已经有些融化了,她再又用冷水泡着,等鹿汤锅那里已经滚了之后,她把里面浮起来的杂质捞出丢在地上。
最后直接把香菇倒在上面,还放了几个姜片,大火烧开后小火闷着,汤这里她暂时不用管交给了苏氏,而后她来到了烤肉区这儿,石板此时已经烧的很滚烫了,她在石板上刷了一层油,油在石板上发出滋啦啦的声音,很响亮。
等油在上面滋滋滋的冒泡后她把鹿肉放在上面,更加响亮的滋滋声响起。
一股浓郁的香味儿从石板上发了出来,在烤着的时候她把竹筒饭翻出来,让袁飞帮忙把竹子破开。
袁飞把竹子破开后里面的米饭出现在他们的面前,那是纯白的米饭,他们一人拿着一节米饭筷子坐在夏希的跟前看着夏希烤肉,夏希烤好肉之后负责把肉分给他们,鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多,口感上更接近牛肉,但是比牛肉好吃。鹿肉的肉质吃起来会更鲜嫩,有点甜甜的味道。
再加上夏希绝顶般享受的烹饪,真的很好吃,一群男人们大快朵颐,除了吃饭他们还开了坛酒喝,大口大口的吃肉,大口大口的喝酒,那生活别提有多快活了。
吃饱后夏希跟苏氏两人一起去清理东西,剩下的几个大男人们都捂着自己的肚子躺在地上呜呼哀哉。
“都吃撑了吧,真厉害,把一头鹿都给吃掉了。”
“夏姑娘有所不知,这段时间在赶路我们也不过吃了七分饱,现在则是吃个十分饱,再者,明天咱们就要分别了,就再也吃不到夏姑娘的手艺了。”袁飞首先开口对夏希说。
夏希笑着摇头,“我给你们弄个酸梅汤。”
“那好叻,谢谢夏姑娘。”
因为天气有些闷热,再加上他们都比较喜欢吃她煮的菜,在采购的时候她自然买了些消暑的必备品,她准备了乌梅11颗,干山楂片,陈皮,甘草片,洛神花,冰糖适量,再放了适量的水在锅里开始煮着,开锅之后又放小火闷着,一炷香后把汤倒出放在竹筒里,她再把竹筒放在河边凉,待一刻钟后,竹筒里的酸梅汤被她弄凉了,她这才把杯子里的酸梅汤拿了出来,让肚子还撑得慌的几个人喝。
“因为冰镇的不够,这酸梅汤很有可能不是很好喝,可看你们一时半会儿也走不了,只能忍着了。”她小声对他们说。
这酸梅汤其实放着冰镇才好,热的很难喝,可时间太短了,看他们还是一副撑得难受的模样,一凉就拿给他们喝了。
临近中午的时候,一群人都下了马车,男人们是去打野,夏希跟苏氏去采野菜,好在这路边的野菜还是挺多的,因为这几天顿顿吃肉的原因,她对肉产生了恐惧,而看到那群大男人们天天都狂吃肉她很佩服,他们都吃不腻的吗?
若是她这些心思让其他人知道的话,恐怕他们真的要笑死了,如果夏希不能吃肉的话,他们不介意吃多点儿,可惜他们不知道。
采完野菜回来苏氏把野菜拿去洗了,而她则是开始煮饭,中午做的饭很简单,因为人多的原因,她还是弄了竹筒饭,这样吃起来方便快捷一点。
把竹子洗好后装了米,等火起后就丢进去烤。
等了好一会儿他们还没回来,夏希有些无聊,她回马车上拿了香包出来绣了起来。
绣了一会儿后她听到了孟轲他们的声音:“好家伙,今天又口服了。”前面传来孟轲的声音。
夏希一愣,把手中的绣品放下,往孟轲那边看去。
然后她就看到孟轲后背上背着的那一大坨东西,仔细一看,那是一头鹿。
“猎到了一头鹿,今天就吃鹿肉了。”袁飞兴奋的拍了拍那头鹿的屁股。
“夏姑娘,这头鹿你打算怎么做啊?这么大一块,不若今天我们吃石板烤肉吧?”想到那天石板烤肉的滋味儿他就忍不住流口水,可惜这阵子夏希都没有这么做了。
“好,可以啊。”不仅仅可以烤肉,她还能把这鹿肉用来熬汤,恰好她的卤肉都吃完了,再用鹿肉再卤一点好了,鹿肉啊,她都还没吃过鹿肉呢,想到这儿她忍不住吞了吞口水,也来了性质。
夏希的力气有点小,杀鹿之类的她做不了,只得让孟轲来,待他把肉分成一块块,他切之前自然又问夏希要切肉片吗?切多厚,夏希说了个度之后他便按照着她说的挥刀了,孟轲虽然看起来块头大,会慢手慢脚的,其实他的速度很快,一点都不像是‘傻大个’,他的刀工很不错,把肉切成一片片大小一样的肉片,速度之快简直叫她叹为观止。
夏希看着一眨眼已经被切了一大半的鹿肉夸赞道:“孟大哥,你的刀工好厉害哦,你这样都可以去厨房打下手了。”
孟轲被夸赞的有些不好意思,他摸了摸自己的脑袋:“呵呵,我对厨房这种事不是很擅长,我最擅长的就是切人脑袋,一个切一个准。”
他这话一出,空气很奇异的安静了三秒钟,然后他就听到了夏希的尬笑:“呵呵呵。”
这笑一出夏希更加尴尬了,笑完她连忙把鹿肉放在水里泡着,鹿肉味儿比较腥,得放进清水里面泡着一段时间把里面的血水给挤出来,幸好她们出行的时候买了生姜跟酒可以去腥。
泡着鹿肉的时候,她顺手把火也给放了,石板洗了洗后架在上边,石板受热还要好一会儿,她把竹筒丢进去煮着,弄好这一切后她又回去看鹿肉,鹿肉里面的血水已经出来了大半,她把鹿肉捞起来洗了洗,又用酒,酱油之类的腌制着,然后又在锅里放水,开火烧水,把鹿骨头丢进去沥过一边放在一边待用。
锅里重新放水,然后她把沥干水的鹿骨头丢进去,让苏氏帮她看火,再用香菇泡水,香菇是干的香菇,故此她是用热水泡的,泡了大概五分钟这样已经有些融化了,她再又用冷水泡着,等鹿汤锅那里已经滚了之后,她把里面浮起来的杂质捞出丢在地上。
最后直接把香菇倒在上面,还放了几个姜片,大火烧开后小火闷着,汤这里她暂时不用管交给了苏氏,而后她来到了烤肉区这儿,石板此时已经烧的很滚烫了,她在石板上刷了一层油,油在石板上发出滋啦啦的声音,很响亮。
等油在上面滋滋滋的冒泡后她把鹿肉放在上面,更加响亮的滋滋声响起。
一股浓郁的香味儿从石板上发了出来,在烤着的时候她把竹筒饭翻出来,让袁飞帮忙把竹子破开。
袁飞把竹子破开后里面的米饭出现在他们的面前,那是纯白的米饭,他们一人拿着一节米饭筷子坐在夏希的跟前看着夏希烤肉,夏希烤好肉之后负责把肉分给他们,鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多,口感上更接近牛肉,但是比牛肉好吃。鹿肉的肉质吃起来会更鲜嫩,有点甜甜的味道。
再加上夏希绝顶般享受的烹饪,真的很好吃,一群男人们大快朵颐,除了吃饭他们还开了坛酒喝,大口大口的吃肉,大口大口的喝酒,那生活别提有多快活了。
吃饱后夏希跟苏氏两人一起去清理东西,剩下的几个大男人们都捂着自己的肚子躺在地上呜呼哀哉。
“都吃撑了吧,真厉害,把一头鹿都给吃掉了。”
“夏姑娘有所不知,这段时间在赶路我们也不过吃了七分饱,现在则是吃个十分饱,再者,明天咱们就要分别了,就再也吃不到夏姑娘的手艺了。”袁飞首先开口对夏希说。
夏希笑着摇头,“我给你们弄个酸梅汤。”
“那好叻,谢谢夏姑娘。”
因为天气有些闷热,再加上他们都比较喜欢吃她煮的菜,在采购的时候她自然买了些消暑的必备品,她准备了乌梅11颗,干山楂片,陈皮,甘草片,洛神花,冰糖适量,再放了适量的水在锅里开始煮着,开锅之后又放小火闷着,一炷香后把汤倒出放在竹筒里,她再把竹筒放在河边凉,待一刻钟后,竹筒里的酸梅汤被她弄凉了,她这才把杯子里的酸梅汤拿了出来,让肚子还撑得慌的几个人喝。
“因为冰镇的不够,这酸梅汤很有可能不是很好喝,可看你们一时半会儿也走不了,只能忍着了。”她小声对他们说。
这酸梅汤其实放着冰镇才好,热的很难喝,可时间太短了,看他们还是一副撑得难受的模样,一凉就拿给他们喝了。
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