目录
- 978 第一千零九章 成套提供的帮助
- 979 第一千零一十章 抵制没用的
- 980 第一千零一十一章 独自起程
- 981 第一千零一十二章 三把火与下马威
- 982 第一千零一十三章 怎样躲开搜索
- 983 第一千零一十四章 一滴水藏在哪里最安全
- 984 第一千零一十五章 为民的才是专家
- 985 第一千零一十六章 无功也峥嵘
- 986 第一千零一十七章 内部先斗上了
- 987 第一千零一十八章 六七六号当会儿主角
- 988 第一千零一十九章 优秀的厨子不容易
- 989 第一千零二十章 高手是这样做的
- 990 第一千零二十一章 打算进行漫长地谈判
- 991 第一千零二十二章 一样天气两样情怀
- 992 第一千零二十三章 有内应
- 993 第一千零二十四章 参加仪式
- 994 第一千零二十五章 路穷匕见
- 995 第一千零二十六章 又见绝境
- 996 第一千零二十七章 好夜色下的烛光晚餐
- 997 第一千零二十八章 不同的人快乐和痛苦
- 998 第一千零二十九章 利益至上
- 999 第一千零三十章 黎明前有黑暗
- 1000 第一千零三十一章 铁矿城审判
- 1001 第一千零三十二章 羽芒公开影像
- 1002 第一千零三十三章 场面令人心中发寒
- 1003 第一千零三十四章 新部长的置死地而后生
- 1004 第一千零三十五章 违约的后果
- 1005 第一千零三十六章 想起老员工
- 1006 第一千零三十七章 我很冷静
- 1007 第一千零三十八章 杀人盈利了
- 1008 第一千零三十九章 赶尽杀绝
- 1009 第一千零四十章 一战入神坛
- 1010 第一千零四十一章 平淡是表象
- 1011 第一千零四十二章 还是基本功
- 1012 第一千零四十三章 能力体现进行时
- 1013 第一千零四十四章 报复性攻击
- 1014 第一千零四十五章 有能战斗的手下了
- 1015 第一千零四十六章 来自主场的幸福感
- 1016 第一千零四十七章 说实话别人不信
- 1017 第一千零四十八章 要懂生活
- 1018 第一千零四十九章 秘方与传功
- 1019 第一千零五十章 好孩子应该受到更多保护
- 1020 第一千零五十一章 有利润就有纷争
- 1021 第一千零五十二章 信誉的价值开始体现
- 1022 第一千零五十三章 心机好深
- 1023 第一千零五十四章 终究没有赶尽杀绝
- 1024 第一千零五十五章 本应萧条却繁荣
- 1025 第一千零五十六章 不杀绝则顾大局
- 1026 第一千零五十七章 今年的冬季漫长
- 1027 第一千零五十八章 给普通人注射战斗值药剂
- 1028 第一千零五十九章 思维跳脱的目标人物
- 1029 第一千零六十章 研制、破解、感谢
- 1030 第一千零六十一章 应协议赴约
- 1031 第一千零六十二章 依旧有开庄押注的
- 1032 第一千零六十三章 战斗值显露
- 1033 第一千零六十四章 绝境逆转
- 1034 第一千零六十五章 新地图熟悉的环境
- 1035 第一千零六十六章 全给你们准备好了
- 1036 第一千零六十七章 给你们讲个笑话
- 1037 第一千零六十八章 名字的威力
- 1038 第一千零六十九章 付出就有回报
- 1039 第一千零七十章 买卖初开变故起
- 1040 第一千零七十一章 买卖是做不成了
- 1041 第一千零七十二章 为何夜是如此敬畏
- 1042 第一千零七十三章 留下全留下
- 1043 第一千零七十四章 边消费边干活
- 1044 第一千零七十五章 友军的迷茫
- 1045 第一千零七十六章 车子是被野兽吃了
- 1046 第一千零七十七章 银针动
- 1047 第一千零七十八章 向阳花标准
- 1048 第一千零七十九章 一生有骄傲(感谢!加更)
- 1049 第一千零八十章 退一步亡国
- 1050 第一千零八十一章 一起到来了
- 1051 第一千零八十二章 局势好紧张
- 1052 第一千零八十三章 你有什么面子
- 1053 第一千零八十四章 这回知道她是谁了
- 1054 第一千零八十五章 又留下一队
- 1055 第一千零八十六章 因快乐而快乐
- 1056 第一千零八十七章 带鳞骨噬丘兽迎接羽芒
- 1057 第一千零八十八章 只能看着砸东西
- 1058 第一千零八十九章 诈依旧
- 1059 第一千零九十章 大势所趋
- 1060 第一千零九十一章 转圈成功
- 1061 第一千零九十二章 收获与有人来
- 1062 第一千零九十三章 真正的好朋友
- 1063 第一千零九十四章 风险收益
- 1064 第一千零九十五章 天晴防风沙
- 1065 第一千零九十六章 终究有点儿背的(加更感谢)
- 1066 第一千零九十七章 天越阴霾,心越愉快
- 1067 第一千零九十八章 吃的是情怀
- 1068 第一千零九十九章 沙暴再起
- 1069 第一千一百章 吹的时间还会被改
- 1070 第一千一百零一章 增援部队抵达
- 1071 第一千一百零二章 欢迎最后两支羽芒队伍
- 1072 第一千一百零三章 妥协是门艺术
- 1073 第一千一百零四章 最让羽芒担心的事情出现了
- 1074 第一千一百零五章 被打破的神话和庆祝
- 1075 第一千一百零六章 平静背后的不安
- 1076 第一千一百零七章 逃亡之旅
- 1077 第一千一百零八章 来自遥远之处的一路维护
- 1078 第一千一百零九章 危险,快点放飞他俩
- 1079 第一千一百一十章 果然有变化了
- 1080 第一千一百一十一章 变化与口水仗
- 1081 第一千一百一十二章 态度强硬
- 1082 第一千一百一十三章 绿洲出现
- 1083 第一千一百一十四章 他俩是好运的象征
- 1084 第一千一百一十五章 鹰伴飞翔
- 1085 第一千一百一十六章 这叫什么底牌
- 1086 第一千一百一十七章 又多一个房子
- 1087 第一千一百一十八章 我好好配合你
- 1088 第一千一百一十九章 不遗余力地打击
- 1089 第一千一百二十章 新时代降临
- 1090 第一千一百二十一章 长高的金字塔
- 1091 第一千一百二十二章 深夜老鼠的叫声
- 1092 第一千一百二十三章 年望虫
- 1093 第一千一百二十四章 风云再起
- 1094 第一千一百二十五章 高级沙兽降临潮
- 1095 第一千一百二十六章 找平衡
- 1096 第一千一百二十七章 刺球
- 1097 第一千一百二十八章 作用巨大
- 1098 第一千一百二十九章 强敌飞来
- 1099 第一千一百三十章 飞行员要带降落伞
- 1100 第一千一百三十一章 看表演
- 1101 第一千一百三十二章 拼装玩具去
- 1102 第一千一百三十三章 回来城已新
- 1103 第一千一百三十四章 家与协议
- 1104 第一千一百三十五章 让人惊恐的能力
- 1105 第一千一百三十六章 升官和艰途
- 1106 第一千一百三十七章 前面的辛苦了
- 1107 第一千一百三十八章 最后时刻的消息
- 1108 第一千一百三十九章 拿出一张底牌(加更)
- 1109 第一千一百四十章 更大的危机降临
- 1110 第一千一百四十一章 就这样逃掉
- 1111 第一千一百四十二章 拿我们平衡啊
- 1112 第一千一百四十三章 采用哪一种办法
- 1113 第一千一百四十四章 果然好用
- 1114 第一千一百四十五章 位置又空了
- 1115 第一千一百四十六章 烦恼与快乐
- 1116 第一千一百四十七章 用美食去交流
- 1117 第一千一百四十八章 和平共处
- 1118 第一千一百四十九章 另一个神器出现
- 1119 第一千一百五十章 小章的能力和牺牲之战
- 1120 第一千一百五十一章 神国战士在行动
- 1121 第一千一百五十二章 下面的下面有神器
- 1122 第一千一百五十三章 聪明的蜘蛛与正北方消息
- 1123 第一千一百五十四章 交给两个人了
- 1124 第一千一百五十五章 露一手
- 1125 第一千一百五十六章 萤火虫引火虫
- 1126 第一千一百五十七章 这叫身份
- 1127 第一千六百五十八章 想象不到他俩干啥来了
- 1128 第一千一百五十九章 一个都没拿到
- 1129 第一千一百六十章 也有下狠手的时候
- 1130 第一千一百六十一章 承认不承认都无所谓
- 1131 第一千一百六十二章 安稳的日子不在了
- 1132 第一千一百六十三章 三头六臂怪物
- 1133 第一千一百六十四章 最后一件神器没来
- 1134 第一千一百六十五章 争斗不休
- 1135 第一千一百六十六章 团结的胜利
- 1136 第一千一百六十七章 短暂僵持
- 1137 第一千一百六十八章 最后的结局
- 1138 第一千一百六十九章 开始清理战场
- 1139 第一千一百七十章 勇气与畅想
- 1140 第一千一百七十一章 获取城主之位
- 1141 第一千一百七十二章 宁静之后
- 1142 第一千一百七十三章 谁是世界警~察
- 1143 第一千一百七十四章 连续报复
- 1144 第一千一百七十五章 咋自杀了呢
- 1145 第一千一百七十六章 釜底抽薪的玩法
- 1146 第一千一百七十七章 给我把仪器送来
- 1147 第一千一百七十八章 还可以这样回去
- 1148 第一千一百七十九章 小章偷袭成功
- 1149 第一千一百八十章 神秘的势力不神秘
- 1150 第一千一百八十一章 拼命和突然的影象
- 1151 第一千一百八十二章 威武的羽芒D九部
- 1152 第一千一百八十三章 刚到雪原
- 1153 第一千一百八十四章 谁先出手
- 1154 第一千一百八十五章 更深入也更冷
- 1155 第一千一百八十六章 这才是冷
- 1156 第一千一百八十七章 极限突破
- 1157 第一千一百八十八章 大房套小房
- 1158 第一千一百八十九章 两个人的水性
- 1159 第一千一百九十章 刺激人的东西
- 1160 第一千一百九十一章 稳步建设推进
- 1161 第一千一百九十二章 不是限制是激励
- 1162 第一千一百九十三章 全部调整
- 1163 第一千一百九十四章 需要消耗多少
- 1164 第一千一百九十五章 另一个训练之地的训练内容
- 1165 第一千一百九十六章 不信就下注
- 1166 第一千一百九十七章 用以前的经验去应对
- 1167 第一千一百九十八章 你俩没完了是不
- 1168 第一千一百九十一六章 不信就下注
- 1169 第一千一百九十七章 用以前的经验去应应对
- 1170 第一千一百九十八章 你俩没九完了是不
- 1171 第一千一百九十九章 知道也得去拼
- 1172 第一千二百章 长时间留下计划
- 1173 第一千二百零一章 没有和平的时候
- 1174 第一千二百零二章 杀与不杀皆智慧
- 1175 第一千二百零三章 神迹般出现的冰城
- 1176 第一千二百零四章 新的城主要去接
- 1177 第一千二百零五章 十六比一等结果
- 1178 第一千二百零六章 钉子鞋的威力和迟来的援军
- 1179 第一千二百零七章 打不过的人要放毒
- 1180 第一千二百零八章 用毒是可耻的
- 1181 第一千二百零九章 阵法核心分析
- 1182 第一千二百一十章 内部有点事儿
- 1183 第一二百一十一章 有人下台与养生之术
- 1184 第一千二百一十二章 终于等来了
- 1185 第一千二百一十三章 由抢位置到自相残杀
- 1186 第一千二百一十四章 藏匿与大鱼的威力
- 1187 第一千二百一十五章 在下面也要吃饭嘛
- 1188 第一千二百一十六章 以牺牲换回报
- 1189 第一千二百一十七章 心灵感应
- 1190 第一千二百一十八章 神国战士速速求死
- 1191 第一千二百一十九章 看上去一点不难
- 1192 第一千二百二十章 升上去与突见敌人
- 1193 第一千二百二十一章 知道冰原之地的事情么
- 1194 第一千二百二十二章 一切结束后的感言
- 1195 第一千二百二十三章 最宝贵的一次机会被错过
- 1196 第一千二百二十四章 风声鹤唳
- 1197 第一千二百二十五章 一个不放过
- 1198 第一千二百二十六章 这就是世界大战吗
- 1199 第一千二百二十七章 局势与叫娜拉莎参会
- 1200 第一千二百二十八章 二没事的时候囤积眼睛
- 1201 第一千二百二十九千章 内讧与逃跑
- 1202 第一千二百三十章第 好简单的战术安排
- 1203 第一千二百三第十一章 盲战训练
- 1204 第一千二百三十二第章 谨慎小心没有用
- 1205 第一千二百三十三章 根本想不到的根事情
- 1206 第一千二百三十四章 再不敢说不行
- 1207 第一千二百三十五章 城成城出
- 1208 第一千二百三十六章 狼灾来了
- 1209 第一千二百三十七章 送粮上门喽
- 1210 第一千二百三十八章 三角翼空战再现
- 1211 第一千二百三十九章 敌对联盟胜利
- 1212 第一千二百四十章 胜利后的失败
- 1213 第一千二百四十一章 荒芜之地的东西是我们带进去的
- 1214 第一千二百四十二章 走~私部署与知道消息之后
- 1215 第一千二百四十三章 此消彼长集积分
- 1216 第一千二百四十四章 千万人就不怕么
- 1217 第一千二百四十五章 找奸细和找房子
- 1218 第一千二百四十六章 曾经有无数的盐在我面前
- 1219 第一千二百四十七章 一克盐应该卖多少钱
- 1220 第一千二百四十八章 叫卖也是很爽的
- 1221 第一千二百四十九章 最好吃的咸鱼
- 1222 第一千二百五十章 成交与天下第一后勤名头
- 1223 第一千二百五十一章 长远又阴险的计划
- 1224 第一千二百五十二章 救援进行时
- 1225 第一千二百五十三章 买卖铺开了
- 1226 第一千二百五十四章 又损失好多
- 1227 第一千二百五十五章 公布数据
- 1228 第一千二百五十六章 概率变了
- 1229 第一千二百五十七章 可以占城池当城主
- 1230 第一千二百五十八章 人数到,城池出
- 1231 第一千二百五十九章 不缺盐了缺淡水
- 1232 第一千二百六十章 城池启动
- 1233 第一千二百六十一章 各个部门人员就位
- 1234 第一千二百六十二章 移民潮出现
- 1235 第一千二百六十三章 这叫配合
- 1236 第一千二百六十四章 实力终展
- 1237 第一千二百六十五章 两个人的到来
- 1238 第一千二百六十六章 公孙家的另两个人和低级地图城池
- 1239 第一千二百六十七章 六级地图城池的怪物
- 1240 第一千二百六十八章 训练之地的本源
- 1241 第一千二百六十九章 乱局与告别礼
- 1242 第一千二百七十章 冲击后的影象模拟
- 1243 第一千二百七十一章 奇怪的地方有其他人出现了
- 1244 第一千二百七十二章 长老之名出
- 1245 第一千二百七十三章 苏醒神战士
- 1246 第一千二百七十四章 队伍又壮大了
- 1247 第一千二百七十五章 时光流逝与实力展现
- 1248 第一千二百七十六章 本体联系上了
- 1249 第一千二百七十七章 千万人的祸害
- 1250 第一千二百七十八章 八级地图的祭坛
- 1251 第一千二百七十九章 与长老的战争开启
- 1252 第一千二百八十章 我叫苏菲亚?娜拉莎
- 1253 第一千二百八十一章 死不瞑目的长老
- 1254 第一千二百八十二章 回归、新生(本书完)
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第一千零一十九章 优秀的厨子不容易
第一千零一十九章 优秀的厨子不容易
六七六号跑到厨房重地帮忙,到地方一看先傻眼。
公孙慕容同时使用四个灶,两个大灶和两个小灶,做的菜是一样的,大灶上的大锅一锅菜能顶小锅三十个,大油大火,烘烘的。
正好是一道菜炒好,公孙慕容飞快地操着锅和勺子装盘,他的动作在六七六号看来是眼花缭乱的。
一盘盘菜装好,直接就拼出了花,不需要后续摆盘,从色泽和图案上看,分成六十个小盘里的大锅炒的菜和两个小灶两盘的菜一样的。
不同的是六十个小盘被放到了送餐车从旁边的送餐口推出去,两个小灶炒的由娜拉莎亲自端着送出去。
一道菜送走,公孙慕容飞快地刷锅、放油,继续大灶小灶一起来。
六七六号知道大灶和小灶是区别对待,大灶供给六十个普通桌,小灶一灶给城主及重要人物,一灶给那四个掩护的人。
看上去外观一样,实际上味道保证有差别。
“其实,你全用大灶,他们吃着同样满意,我们的厨子用小炒也比不上你的大灶。”六七六号于一旁说道。
公孙慕容炒菜呢,由于需要闻到小灶的气味,所以没戴口罩,故此不出声,等了一分多钟,菜做好了,装完盘,刷锅时他才开口:“放心,请你那边娘家人吃的菜绝对不现在的好,这顿菜没有单独选料。”
“呵呵。”六七六号又傻笑起来。他就是这个意思,城主那桌上有媳妇那边的人,如果现在吃了小灶。由他单独请的时候再用小灶,怕体现不出差距。
其实他真是想多了,到时不做同一样的菜就行了,公孙慕容和娜拉莎又不是只会做这十六道菜。
外面六十二桌没坐满,流动性比较强,有的人趁着干活的空闲时间过来吃几口,还得回去管事。
普通人进不来。来的至少是个管事。
他们一个是想尝尝被人吹嘘得做菜很厉害的外来者做的菜,一个是给六七六号面子。另一个则是表示对公孙羌祁和公孙妤瑭的尊重。
六七六号是大家族,七九九号也是大家族,过来吃顿饭,算是见证。
至于说对两个外来者尊重。那是必须的,羽芒天天有目标,时时有人亡命逃,面对羽芒的追杀,有谁不胆寒?可面对这两个外来者,羽芒都心寒了,拔凉拔凉的。
别的羽芒目标是吓得跟无头苍蝇一般乱转,人家两个人是想杀便杀,想休息就休息。
六百多公里的路。告诉羽芒自己的行进方式,固定了移动范围,羽芒耗费无数人力、物力。依旧干瞪眼。
这不是个人战斗力的展现,这是精准地战术安排,这是战略方面的布局。
二人是用实际行动告诉羽芒,别跟我玩什么心理战,也甭指望我跟你表现个人英雄主义,游戏的规则从来不会由你羽芒制订。我高兴怎么做我就怎么做。
能有资格来吃饭的管事们都知道,无论是商场、工厂。还是战场,管理者掌握的是人心。了解自己手下的性格和能力,了解敌人的性格与行为方式,管理起来就轻松了。
所有的管理者都讨厌一种人,即公孙家两个人这样的,他俩有时候给人的感觉是在乎一切事情,有时又是连自己都不在乎,让人揣度不出他俩的心思。
所以得过来凑热闹,别让两个人觉得不受重视,万一以后在其他内政方面捣乱就不好了。
不过说实在的,还真没白来,做的菜确实好吃,不但自己满意,看别人的表情,似乎每一个人都喜欢吃,怎么就那么符合自己的口味呢?
厨房里的公孙慕容把最后一道菜送走,开始收拾各种工具,并且擦洗灶台。
他边干活边跟六七六号讲解:“想当一个优秀的厨师,必须熟悉厨房中每一件事情,从卫生开始,到磨刀、选菜、择菜、配菜、改刀,从来没有一个优秀厨师说我只会炒菜,其他的不精通,不管他有多天才。”
六七六号认真记着,打算成为一个合格的厨师,好给自己老婆做饭。
公孙慕容继续教导,语言浅显直白,却直指核心。
“你去外面看看,是不是大多数人都很满意今天的菜?”
六七六号出去溜达一圈,回来点头:“满意,你的手艺在那呢,做什么别人都爱吃。”
“你看到的是表象,他们能接受,是因为我按照他们的饮食习惯去调整口味,一个优秀的厨师首先要地理环境,清楚当地的特产,了解气候,还有食客群体的工种。”公孙慕容是真不藏私。
无须六七六号追问,他又继续说道:“在大河边生活的人,周围是平原,盛产出糖率高的植物的地区,喜欢吃的是甜口,微带辛;盛产面食产品又平原地区的,喜欢吃的东西汤水少;
临海水区域的人,喜欢吃的清淡;临海水区域又多山区的地方的人喜欢吃的是多汤水面食加海鲜;长期处于潮湿地方又多山的人愿意吃辛辣的,但同时又挨着河边,一般吃的是甜辣;
草原、丘陵冷寒季节长,又专门以畜牧业和麦子为主的地区是面食油重;而像铁矿城这样不临海边、有河流通过、以采矿打铁为主业、山区地理环境,冬天寒冷的地方,口味倾向于咸。
但由于干活重,只咸不行,还得看主食,才好调整。铁矿城外面种的不是麦子,而是稻子,种什么当地就精吃什么,稻子自然是米饭,所以做出来的菜,汤汁要多,好用来拌饭。
若铁矿城外面中的是麦子,我就得以炖菜为主,然后配咸菜。主食不做面条做馒头,因为面条不抗饿,大家都干体力活。
要像山中城一样周围啥都不种,我只能把十六道菜做成纯咸口一半、甜酸两道、甜咸两道、清淡两道,甜辣、辛辣各一道,大碗清汤。
然后还要看大家做什么工作的,我做出来的具体菜是什么,才能确定主食面食里面的是馒头花卷,还是可以用来卷菜的饼。”
六七六号听着,满眼小星星,顺嘴问道:“不做馅饼、饺子或包子?”
“菜少才做带馅的主食呢,今天给他们做的是十六道菜,我上饺子,他们发现饺子好吃了,一盘子吃下去,还吃不吃菜了?所以才用大碗盛米饭但只盛多半碗,就是让他们就着汁吃得痛快,快点吃,吃完好去管理干活的人。
而城主那桌多上了两道凉菜,没上主食,是为了让他们继续喝酒、聊天。
我方才说的仅仅是一小部分,很小的那种,真正算起来还得包括吃饭的时间,季节,具体针对某一个人时,要单独考虑。”
公孙慕容说到此,想了想,又动了一个小灶,开始做东西。
六七六号努力地分析着、对比着,直到公孙慕容把三道油炸品和一道甜品做出来,他才纳闷地问道:“他们还能吃下去了吗?”
“给他们带来的孩子吃的,小孩子消化快,而且人多热闹,孩子只顾着和其他的孩子玩了,没把心思放在吃饭上。
大人喝酒的时候都跑下去到处跟其他孩子疯跑,用不了多长时间就饿了,我做点甜品和油炸的零嘴儿,孩子现在愿意吃就吃,不愿意吃就带着回去,饿了就不用麻烦大人了。
大人喝了那么多酒,哪有心思和精力管孩子吃没吃饱?等孩子吵着饿的时候,大人就会训斥孩子刚才吃饭的时候不好好吃,本事高兴的时候,何必让人烦恼。”
公孙慕容边说边把五分之一做出来的东西装到大盆里,剩下的一个个打出小包裹,把盆往六七六号怀里一塞:“找几个专门侍侯人的拎着分好的小包,等有孩子的要离开,就送一包。”
六七六号木然地端着盆向外走,等出了厨房才回过神。
他算是领教了,也彻底服气了,原来一个优秀的厨师不仅仅是把菜做出来就行的,还要考虑到其他方面,包括客人带的孩子,其中包含的可不仅仅是颠锅的本事。
发现厨师这条路任重而道远的六七六号在坚定自己信心的时候,已经被一群疯玩的孩子给围上了。
他把吃的东西拿出来挨个发,正好看到拎着空坛子过来的七九九号,问:“都没了?”
“没够吃,现在有好几个人在网上下单买寒冰虾呢,价钱都飞上天上去了,半拃到一拃大的每天只有两千只,一拃半到两拃的今天挂出来一百只,成对儿拍卖,一拃半到两拃的是二十只,单只开暗标。
你拿来一坛子虾,总共才三十只,背包里居然有十一种蘸料,大家抢疯了,最后是一只虾分成五份,你是给雪中城作宣传呢吧?我就开始时吃了一只。”
七九九号妩媚地瞟了六七六号一眼,在那里作抱怨状。
六七六号骨头都酥了,嘿嘿笑两声,一转头,看向公孙慕容。
公孙慕容从背包里变出个鱼缸,里面是冰水混合物,还有十只大虾,活的。
这是雪中城给的,风落帮终究没有跟弟弟风落底道谢或道歉,仅仅是随意打个招呼,没表现出任何亲切的态度。
但是该给山中城送的虾却没少送,尤其是针对公孙慕容和娜拉莎,先是送来二百只两拃大的虾,然后告诉两个人,到任何一座城池,都可以通过当地的积分大厅传送雪中城为两个人时刻准备的大虾。(未完待续)
公孙慕容同时使用四个灶,两个大灶和两个小灶,做的菜是一样的,大灶上的大锅一锅菜能顶小锅三十个,大油大火,烘烘的。
正好是一道菜炒好,公孙慕容飞快地操着锅和勺子装盘,他的动作在六七六号看来是眼花缭乱的。
一盘盘菜装好,直接就拼出了花,不需要后续摆盘,从色泽和图案上看,分成六十个小盘里的大锅炒的菜和两个小灶两盘的菜一样的。
不同的是六十个小盘被放到了送餐车从旁边的送餐口推出去,两个小灶炒的由娜拉莎亲自端着送出去。
一道菜送走,公孙慕容飞快地刷锅、放油,继续大灶小灶一起来。
六七六号知道大灶和小灶是区别对待,大灶供给六十个普通桌,小灶一灶给城主及重要人物,一灶给那四个掩护的人。
看上去外观一样,实际上味道保证有差别。
“其实,你全用大灶,他们吃着同样满意,我们的厨子用小炒也比不上你的大灶。”六七六号于一旁说道。
公孙慕容炒菜呢,由于需要闻到小灶的气味,所以没戴口罩,故此不出声,等了一分多钟,菜做好了,装完盘,刷锅时他才开口:“放心,请你那边娘家人吃的菜绝对不现在的好,这顿菜没有单独选料。”
“呵呵。”六七六号又傻笑起来。他就是这个意思,城主那桌上有媳妇那边的人,如果现在吃了小灶。由他单独请的时候再用小灶,怕体现不出差距。
其实他真是想多了,到时不做同一样的菜就行了,公孙慕容和娜拉莎又不是只会做这十六道菜。
外面六十二桌没坐满,流动性比较强,有的人趁着干活的空闲时间过来吃几口,还得回去管事。
普通人进不来。来的至少是个管事。
他们一个是想尝尝被人吹嘘得做菜很厉害的外来者做的菜,一个是给六七六号面子。另一个则是表示对公孙羌祁和公孙妤瑭的尊重。
六七六号是大家族,七九九号也是大家族,过来吃顿饭,算是见证。
至于说对两个外来者尊重。那是必须的,羽芒天天有目标,时时有人亡命逃,面对羽芒的追杀,有谁不胆寒?可面对这两个外来者,羽芒都心寒了,拔凉拔凉的。
别的羽芒目标是吓得跟无头苍蝇一般乱转,人家两个人是想杀便杀,想休息就休息。
六百多公里的路。告诉羽芒自己的行进方式,固定了移动范围,羽芒耗费无数人力、物力。依旧干瞪眼。
这不是个人战斗力的展现,这是精准地战术安排,这是战略方面的布局。
二人是用实际行动告诉羽芒,别跟我玩什么心理战,也甭指望我跟你表现个人英雄主义,游戏的规则从来不会由你羽芒制订。我高兴怎么做我就怎么做。
能有资格来吃饭的管事们都知道,无论是商场、工厂。还是战场,管理者掌握的是人心。了解自己手下的性格和能力,了解敌人的性格与行为方式,管理起来就轻松了。
所有的管理者都讨厌一种人,即公孙家两个人这样的,他俩有时候给人的感觉是在乎一切事情,有时又是连自己都不在乎,让人揣度不出他俩的心思。
所以得过来凑热闹,别让两个人觉得不受重视,万一以后在其他内政方面捣乱就不好了。
不过说实在的,还真没白来,做的菜确实好吃,不但自己满意,看别人的表情,似乎每一个人都喜欢吃,怎么就那么符合自己的口味呢?
厨房里的公孙慕容把最后一道菜送走,开始收拾各种工具,并且擦洗灶台。
他边干活边跟六七六号讲解:“想当一个优秀的厨师,必须熟悉厨房中每一件事情,从卫生开始,到磨刀、选菜、择菜、配菜、改刀,从来没有一个优秀厨师说我只会炒菜,其他的不精通,不管他有多天才。”
六七六号认真记着,打算成为一个合格的厨师,好给自己老婆做饭。
公孙慕容继续教导,语言浅显直白,却直指核心。
“你去外面看看,是不是大多数人都很满意今天的菜?”
六七六号出去溜达一圈,回来点头:“满意,你的手艺在那呢,做什么别人都爱吃。”
“你看到的是表象,他们能接受,是因为我按照他们的饮食习惯去调整口味,一个优秀的厨师首先要地理环境,清楚当地的特产,了解气候,还有食客群体的工种。”公孙慕容是真不藏私。
无须六七六号追问,他又继续说道:“在大河边生活的人,周围是平原,盛产出糖率高的植物的地区,喜欢吃的是甜口,微带辛;盛产面食产品又平原地区的,喜欢吃的东西汤水少;
临海水区域的人,喜欢吃的清淡;临海水区域又多山区的地方的人喜欢吃的是多汤水面食加海鲜;长期处于潮湿地方又多山的人愿意吃辛辣的,但同时又挨着河边,一般吃的是甜辣;
草原、丘陵冷寒季节长,又专门以畜牧业和麦子为主的地区是面食油重;而像铁矿城这样不临海边、有河流通过、以采矿打铁为主业、山区地理环境,冬天寒冷的地方,口味倾向于咸。
但由于干活重,只咸不行,还得看主食,才好调整。铁矿城外面种的不是麦子,而是稻子,种什么当地就精吃什么,稻子自然是米饭,所以做出来的菜,汤汁要多,好用来拌饭。
若铁矿城外面中的是麦子,我就得以炖菜为主,然后配咸菜。主食不做面条做馒头,因为面条不抗饿,大家都干体力活。
要像山中城一样周围啥都不种,我只能把十六道菜做成纯咸口一半、甜酸两道、甜咸两道、清淡两道,甜辣、辛辣各一道,大碗清汤。
然后还要看大家做什么工作的,我做出来的具体菜是什么,才能确定主食面食里面的是馒头花卷,还是可以用来卷菜的饼。”
六七六号听着,满眼小星星,顺嘴问道:“不做馅饼、饺子或包子?”
“菜少才做带馅的主食呢,今天给他们做的是十六道菜,我上饺子,他们发现饺子好吃了,一盘子吃下去,还吃不吃菜了?所以才用大碗盛米饭但只盛多半碗,就是让他们就着汁吃得痛快,快点吃,吃完好去管理干活的人。
而城主那桌多上了两道凉菜,没上主食,是为了让他们继续喝酒、聊天。
我方才说的仅仅是一小部分,很小的那种,真正算起来还得包括吃饭的时间,季节,具体针对某一个人时,要单独考虑。”
公孙慕容说到此,想了想,又动了一个小灶,开始做东西。
六七六号努力地分析着、对比着,直到公孙慕容把三道油炸品和一道甜品做出来,他才纳闷地问道:“他们还能吃下去了吗?”
“给他们带来的孩子吃的,小孩子消化快,而且人多热闹,孩子只顾着和其他的孩子玩了,没把心思放在吃饭上。
大人喝酒的时候都跑下去到处跟其他孩子疯跑,用不了多长时间就饿了,我做点甜品和油炸的零嘴儿,孩子现在愿意吃就吃,不愿意吃就带着回去,饿了就不用麻烦大人了。
大人喝了那么多酒,哪有心思和精力管孩子吃没吃饱?等孩子吵着饿的时候,大人就会训斥孩子刚才吃饭的时候不好好吃,本事高兴的时候,何必让人烦恼。”
公孙慕容边说边把五分之一做出来的东西装到大盆里,剩下的一个个打出小包裹,把盆往六七六号怀里一塞:“找几个专门侍侯人的拎着分好的小包,等有孩子的要离开,就送一包。”
六七六号木然地端着盆向外走,等出了厨房才回过神。
他算是领教了,也彻底服气了,原来一个优秀的厨师不仅仅是把菜做出来就行的,还要考虑到其他方面,包括客人带的孩子,其中包含的可不仅仅是颠锅的本事。
发现厨师这条路任重而道远的六七六号在坚定自己信心的时候,已经被一群疯玩的孩子给围上了。
他把吃的东西拿出来挨个发,正好看到拎着空坛子过来的七九九号,问:“都没了?”
“没够吃,现在有好几个人在网上下单买寒冰虾呢,价钱都飞上天上去了,半拃到一拃大的每天只有两千只,一拃半到两拃的今天挂出来一百只,成对儿拍卖,一拃半到两拃的是二十只,单只开暗标。
你拿来一坛子虾,总共才三十只,背包里居然有十一种蘸料,大家抢疯了,最后是一只虾分成五份,你是给雪中城作宣传呢吧?我就开始时吃了一只。”
七九九号妩媚地瞟了六七六号一眼,在那里作抱怨状。
六七六号骨头都酥了,嘿嘿笑两声,一转头,看向公孙慕容。
公孙慕容从背包里变出个鱼缸,里面是冰水混合物,还有十只大虾,活的。
这是雪中城给的,风落帮终究没有跟弟弟风落底道谢或道歉,仅仅是随意打个招呼,没表现出任何亲切的态度。
但是该给山中城送的虾却没少送,尤其是针对公孙慕容和娜拉莎,先是送来二百只两拃大的虾,然后告诉两个人,到任何一座城池,都可以通过当地的积分大厅传送雪中城为两个人时刻准备的大虾。(未完待续)
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